पराठों को सादी रोटी नहीं माना जा सकता और इस पर 18 प्रतिशत जीएसटी लगेगा।

पीठ: पीठासीन सदस्य विवेक रंजन और मिलिंद तोरावणे

हाल ही में, गुजरात अग्रिम निर्णय अपील प्राधिकरण (AAAR) ने फैसला सुनाया।

पैक किए गए फ्रोजन पराठों को सादी रोटी नहीं माना जा सकता और इसलिए इस पर 18 प्रतिशत वस्तु एवं सेवा कर (जीएसटी) लगेगा।

पीठ ने जून 2021 में अग्रिम निर्णय प्राधिकरण के फैसले के खिलाफ वाडीलाल इंडस्ट्रीज द्वारा दायर अपील को खारिज कर दिया।

गुजरात अथॉरिटी ऑफ एडवांस रूलिंग ने माना कि जून 2021 वाडीलाल के उत्पादों पर 18 प्रतिशत जीएसटी लागू है। इस प्रकार, AAAR के समक्ष अपील दायर की गई।

वाडीलाल ने कहा कि उनके पराठे रोटी या चपाती जैसे ही हैं, जिन पर केवल 5% जीएसटी लगता है। इसके विपरीत, AAAR ने कहा कि अपीलकर्ता के उत्पादों को खाने से पहले उन्हें पकाने की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, रोटियाँ खाने के लिए तैयार हैं और उन्हें खाने से पहले आगे की प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है। विशेष रूप से, पैकेज के निर्देशों में कहा गया है कि 3-4 मिनट गर्म करने पर पराठे पक जाते हैं क्योंकि उनका रंग बदल जाता है और वे खाने के लिए तैयार हो जाते हैं।

वाडीलाल के इस दावे के जवाब में कि पराठा रोटी या चपाती के समान है, AAAR ने केवल एक सामान्य घटक पाया: गेहूं का आटा।